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Bientôt les Fêtes de fin d’année 2008

 

Foies gras de canard DU LOT:     -foie gras frais extra           48.90 € / kg
                                                              -foie mi cuit 250 gr (ballotin) 19.90 € / pièce

Volailles fermières prêtes a cuire :

- Dinde (3.2 à 8 kg)         13.90 € / kg                - Pigeonneaux              8.70 € / pièce
- Chapon (3.4 à 4.5 kg)   16.95 € / kg                  - Canard /canette          10.50 / kg
- Oie (4 à 8 kg)               14.95 € / kg                 - Caille                         2.90 € / pièce
- Poularde (2 à 3 kg)       14.60 € / kg                  - Farce fine                  10.80 € / kg

 

Roti de volaille farcis et désossés :

-Rôti de chapon morilles / armagnac (1.3 kg)         24.90 € kg
-Rôti de canette à l’orange (1 kg)                          19.95 € kg
-Rôti de canette aux cèpes (1.3 à 1.5 kg)               19.95 € kg
-Rôti de pintade forestière (1 à 1.5 kg)                 19.95 € kg
-Caille farcie aux raisins                                      16.95 € kg
 

Entrée traiteur

-Boudin blanc                12.90 € kg         
-Boudin blanc truffé     16.90 € kg
-Escargots à la Bourguignonne   6.60 € /  la douzaine      
-Escargots choux à la bourguignonne  9.95 € / la quinzaine
-Croustillant Périgourdin x2 (300 gr) 8.90 €   (au champagne ou au foie gras)       
-Saumon fumé artisanal       43.30 € kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plateau de fromages d’exception :

Vacherin fermier, Comté 36 mois, Chèvres, St Nectaire….

 

Marché de noël :

Terrines,
pains d’épices alsaciens,
marrons glacés,
vins, Bordeaux moelleux, Muscat de Noel...
paniers gourmands à composer, idées cadeaux. !

 

Date limite de commande souhaitée au 14 décembre 2008 à passer au magasin uniquement


 

 

 

24 et 31 Décembre fermeture à 16h00

Fermeture annuelle du 04 janvier au 27 février 2009

 

 

 

JOYEUSES ET GOURMANDES FETES DE FIN D'ANNEES !!!!!!!!!!!!!!!!

A cueillir cette semaine

 Les Glaces du Vexin (voir plus bas)
  OFFRES SPECIALES

Bac de 0,5 litre Amaretto Café-Moka Cannelle Caramel au sel de Guérande Chocolat Cointreau Cookies avec noisettes grillées Créole (vanille, rhum, raisins) Drop's Minth Marron Miel toutes fleurs Nougat Pistache Plombière(vanille, fruits confits, kirsch) Praliné (amandes, noisettes) Réglisse Sirop d'érable Stracciatella Turron (amandes, miel) Vanille (arôme de vanille) Vanille (gousses Bourbon) Vanille aux fruits confits Vanille - Noix de Pécan		Bac de 0,5 litre Abricot Ananas Cacao Cassis Cerise Citron Citron vert Datte Figue sèche Fraise Fraise des bois Framboise Fruit de la Passion Guanabana (corrosol) Groseille Lavande Mandarine Mangue Melon Menthe verte Muroise Myrtille Orange Pamplemousse rose Pêche de vigne Pétale de rose Poire Pomme verte Quetsche Rhubarbe Violette

Nouveau : Les viandes du Châteauneuf
Le cheptel est composé de génisses limousines, veaux sous la mère et cochons nourris avec des céréales produites sur l’exploitation. Nos animaux sont élevés dans le plus grand respect du bien-être animal.
Viande de bœuf                 veau                    agneau Bavette, bifteck, cote, filet, pot au feu, rôti, tournedos... plats cuisinés en barquette sous vide... Livré à la boutique tous les vendredi la viande est sous vide et se conserve 15 jours.  Grand choix de morceaux sur commande à passer avant le mardi !

Produits du terroir

OFFRES SPECIALES Septembre 2010 Ouvert tous les jours de 9h00 à 19h30, le lundi de 14h30 à 19h30          Du 01 septembre au 30 septzmbre 2010     ▫ Offre farce à tomate à 8.90€/kg profitez pour tester aubergines       poivrons courgettes farcis et pensez à congeler vos tomates       farcies rayon de soleil pour l’hiver.

Opération  pommes de terre
du 3 au 12 septembre
Tarifs préférentiels

 Pomme de terre à chair ferme "charlotte" 
de 1,30€/kg à 0,80€/kg ( à partir de 100kg)
Pomme de terre consommation frite purée "Monalisa et stemster"
de 0,85/kg à 0,52 €/kg (à partir de 100kg)