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Actualités

Le Marché de Caroline ouvre la saison du gibier !

La saison du gibier est ouverte

28-10-2017

Nous ouvrons la saison du gibier au Marché de Caroline.

Nous vous proposons une sélection de gibier de Picardie venaison, le spécialiste du gibier sauvage. Faisans, perdrix, sangliers, cerfs, chevreuils, livres...

Implanté à Compiègne dans l’Oise, Picardie Venaison est réputé pour la fraîcheur de sa viande et la qualité du gibier sélectionné. Picardie Venaison travaille pour des grands chefs et des tables étoilées en France et à l’étranger.

Les viandes de gibier que nous vous proposons au marché sont issues de réseaux de chasse des forêts et plaines de France.

Venez découvrir notre sélection viande de gibier, entiere, prête à cuire, découpée ou préparée, en magasin. Vous pouvez également nous passer commande si vous souhaitez des produits spécifiques.

Régalez vous avec des recettes gourmandes et de saison.